Сапоніни

глікозиди різної природи, які утворюють з водою піну подібну до мила. Вони подразнюють слизові оболонки, бо діють як поверхнево активні речовини, а тому посилюють перистальтику кишечнику і перетравлення їжі, секрецію залоз, відходження мокроти з бронхів, полегшують відкашлювання, дають і сечогінний ефект. Сапоніни вводять до багатьох сечогінних, ниркових, жовчогінних і таких, що сприяють обміну речовин чаїв і зборів. Сапоніни містяться в листі берези, плюща, підбілу, в насінні гірко каштану, корені солодкі і ін.

Всі визначення | Всі рослини